È un rosso aromatico dolce la cui massima espressione si ritrova nella zona viticola di Acqui Terme.
Di colore rosso rubino tenue, ha un aroma muschiato e di rosa molto fine e caratteristico.
Ha un sapore dolce e delicato, apprezzato anche come aperitivo.
Ideale il suo abbinamento a macedonie di frutta, in particolare di pesche e fragole.
- Categoria: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
- Temperatura di servizio: 10-12°C
